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Maneesh Gobin : Mangeons ce que nous PRODUISONS et produisons ce que nous MANGEONS

Prenant la parole ce samedi 16 octobre au Complexe polyvalent de Plaine des Papayes, Maneesh Gobin, a appelé les Mauriciens à manger ce qu’ils produisent et de produire ce qu’ils mangent. Cela, conformément à la politique du gouvernement de permettre au pays d’atteindre l’autosuffisance alimentaire, a souligné le ministre de l’Agro-industrie qui s’exprimait dans le cadre de la Journée mondiale de l’alimentation.

Les avantages d’être moins dépendants des importations de denrées alimentaires ont ainsi été soulignés par le ministre . ” En améliorant la production alimentaire nationale, nous devenons moins dépendants des importations et économisons sur la facture des importations”, a insisté le ministre.

Les possibilités qui s’offre aux entrepreneurs

Maneesh Gobin a mis en avant le potentiel de l’agro-industrie en termes d’autosuffisance alimentaire et d’opportunités commerciales. Il a cité l’exemple du Moringa, où les plantes poussent facilement et sans frais dans toute l’île. Ses feuilles en poudre sont maintenant vendues dans les pharmacies locales en raison de ses propriétés pharmacologiques.

Le ministre a donc appelé les agriculteurs, ainsi que les petites et moyennes entreprises à saisir cette opportunité de transformer les produits agricoles tels que les légumes, les fruits et les plantes en produits à valeur ajoutée pouvant être vendus à la fois localement et internationalement.
Il les a exhortés à profiter des installations de formation fournies par l’Institut de recherche et de vulgarisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAREI) dans les domaines de l’agro-industrie, des nouvelles méthodes d’agriculture et de la production alimentaire.

Journée mondiale de l’alimentation 2021

Les activités dans le cadre de la Journée mondiale de l’alimentation 2021 comprenaient une exposition agricole où les services agricoles et forestiers, le FAREI, l’Office de commercialisation agricole et d’autres organismes parapublics ont présenté les nombreux services qu’ils offrent.
Des arbres fruitiers, des plantes décoratives et endémiques, des légumes, des poussins d’un jour et des aliments agroalimentaires ont également été vendus à des prix promotionnels au public.

Un concours culinaire a également été organisé dans le but de promouvoir les produits et plats locaux.

En outre, des brochures sur deux programmes visant à aider les agriculteurs dans l’acquisition d’une chambre froide alimentée par l’énergie solaire et le programme de remboursement des couvertures en plastique/filet d’agriculture à l’abri ont été présentés.

Des clips sur l’utilisation des pesticides et sur l’apiculture ont été diffusés pour sensibiliser sur la nécessité de passer à l’agriculture verte et au rôle des abeilles en tant que pollinisateurs pour soutenir l’écosystème local et les opérations agricoles.

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